食品衛生講習会受けてきました!

木曜日担当の植野です。

木曜担当ではありますが、火曜日の話をいたします。

7月19日に保健所にて営業許可証の受け取り後、食品衛生講習会を受けてきました。

お昼ご飯食べた後に、とても静かな部屋で、講師の方が静かーに語ってくださるので

私の意識も・・・・・。

寝てないですよ!?ちゃんと聞いてましたよ!?

鶏の生肉にはカンピロバクターが多く付着してるそうなので生肉・タタキは食べない方が

良いそうですよ?

タタキ美味しいですけどね・・・。