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7:00〜17:00 1・3・5週目の水曜、日・祝祭日除く
木曜日担当の植野です。
木曜担当ではありますが、火曜日の話をいたします。
7月19日に保健所にて営業許可証の受け取り後、食品衛生講習会を受けてきました。
お昼ご飯食べた後に、とても静かな部屋で、講師の方が静かーに語ってくださるので
私の意識も・・・・・。
寝てないですよ!?ちゃんと聞いてましたよ!?
鶏の生肉にはカンピロバクターが多く付着してるそうなので生肉・タタキは食べない方が
良いそうですよ?
タタキ美味しいですけどね・・・。