こんにちは！土曜日担当の寺山です！

いつもブログを見てくださりありがとうございます☺️

土曜日が終われば弊社の一週間も終わり、おやすみに入ります。

休日前夜が一番楽しいですね✨

折角のんびりできる夜なので、豚ミンチを使ってぎょうざを作りました‼️

最近包み方を変えました。

ヒダを作る包み方も楽しいですが、こちらのほうが私には合っているみたいで時短にもなっています！

今回の餃子のタネには豚ひき肉、キャベツ、ニラ、大葉、チーズを入れています！！！

………

（50個包んだんですがまだこんなにある………）

皮がなくなり困ってしまったのでこちらは急遽ハンバーグ風に焼きました。

美味しかったです😋

餃子は中のタネのバリエーションも豊富ですが、付ける"タレ"も色々なものが使えますよね！

オーソドックスな餃子のタレ+ラー油も好きですが…

個人的なオススメは溶かしバター+ブラックペッパーです‼️‼️‼️洋風になりますね。

あとは中に入っている具に合わせて、大葉を入れたときは梅肉を乗せたりするのも好きです☺️

アレンジの幅が広いメニューはほんのひと手間で可能性が大きく広がって楽しいですね！

もしお客様のオススメの具やタレがあったら、是非教えてくださいね………！！！

ここまで読んでいただきありがとうございました！

それではまた！🙋‍♀️