国産　牛スジ肉200gのレビュー

初めて購入しました。 切りにくい牛すじが一口大にカットされ、200gずつ袋に入っていてとても便利でした。 牛すじは新鮮で臭みもなく、とても美味しかったです。

到着したその日に解凍し、藻塩とひきたて黒コショウをまぶして赤ワインにつけ、冷蔵庫で一晩おき、次の日には、各種国産野菜とともに、スープとカレーになり、あっというまになくなりました。おいしくいただきました。国産牛のタンとオックステイルもあったらいいな、とリクエストします。ありがとうございました。

普段スーパーなどで買いだめて下茹してストックしているスジ肉の代わりに初めてこちらで購入しましたがさすが大変良いお肉を取り扱っている精肉店さんのスジ肉なだけあって、油と肉とスジ部分のバランスもよくとっても美味しいスジ肉のストックが作れました。今回他の商品を購入するついででしたが、今後も他の商品購入時にこちらも合わせて購入させていただきたいと思います。

すじ味噌煮込みで食べると、めっちゃ美味しかったのでリピート買いしました。